東京都多摩市内にある調理系専門学校にて、
「非常勤講師」のお仕事です。
食のプロとして欠かせない衛生に関する
3科目の授業ができる方を募集しております。
詳細は下記の概要をご確認くださいませ。

【概要】
内容：①食品衛生　
　　　②公衆衛生
　　　③衛生法規
上記、1科目のみのご担当でも構いません。
複数ご担当できる方、大歓迎です！
備考欄にてご対応可能な科目をお知らせください。

場所：先方学校内 (聖蹟桜ヶ丘駅徒歩3分)
対象：専門学校生(10～20名程度を想定)
期間：2025年4月1日～2026年2月末
日時：応相談
ご勤務可能な日時を備考欄にご記入ください。
回数：1日1コマ(50分)×30回

【時間割】
1限　9:00 ～ 9:50
2限　10:00 ～ 10:50
3限　11:00 ～ 11:50
4限　12:50 ～ 13:40
5限　13:50 ～ 14:40
6限　14:50 ～ 15:40
7限　15:50 ～ 16:40
　　　
【授業内容・学校について】
小規模でアットホームな環境のもと
調理・製菓・製パンのすべてが学べる伝統校として
毎年多くの調理師を輩出する学校です。

▼食品衛生の授業内容例
・食の安全について
・食品の衛生管理
・食品と微生物

▼公衆衛生の授業内容例
・感染症や伝染病の原因と予防
・安全衛生管理について
・環境汚染とその対策

▼衛生法規の授業内容例
・調理師法
・食品衛生法
・食品安全基本法

【その他の業務】
・教科書選定
・授業ごとの報告書の提出(先方にて手書き)
・出欠管理
・成績評価
・期末テスト作成(場合によっては補填課題)
※シラバス作成不要

【必須】
・なし

【歓迎】
・該当科目に関する資格をお持ちの方
・指導経験のある方
　※上記項目の有無を備考欄にご記入ください。

実施目的を理解し、柔軟なご対応が可能な方